やきいも！

ハロー！マキでーす (^o^)/

今週は庭に落ち葉だらけ・・・。掃いても掃いても、翌日にはまた落ち葉のじゅうたん！

昨日はお天気がよかったので、落ち葉を集めて、焚き火して “やきいも” を作りました。
写真は焚き火の中の “やきいも”。おいも見えるかな？
ホッカホカのやきいも☆ ホクホクしていて、ちょっと栗みたいでした。おいしかった・・・(*^o^*)

隣り駅の中華食材店には、“さつまいも”や“里芋”、そして“とろろ芋”があるので、母はよく出かけます。
このお店で、かなり日本の食材が揃ってしまうんですョ♪
中華食材店のすぐそばに「おいしい寿司」という名前のお寿司屋さんがあるからか、キッコーマンのお醤油、S&Bの練りわさび、干ししいたけ、海苔など色々あって、最近は“絹ごし豆腐”まで置いてあります！
以前は、中国の固いお豆腐しかなかったので、母はわざわざハウスの「豆腐の素」でお豆腐作りをしていました。

こんにゃくは今でも無いので、「こんにゃくの素」で時間掛けて作っています。
だから、おでんを作る時も、日本でするより手間が掛かってしまうけど、ちゃんと美味しくできてます v(^o^)v
”いか巻”や”ごぼう巻”は、日本から持ってきて冷凍にしておくか、パリの日本食店で買ってくるしかないけれどね・・・。

あっ・・・また食べ物のお話になってしまいました～ (^_^;)